Jason Jiang
Hai, saya Jason Jiang, pendiri AMF, setelah lulus dari universitas, saya telah bekerja di industri freezer iqf selama lebih dari 18 tahun, berkonsentrasi pada bidang penelitian dan desain.
Hari ini, saya terutama ingin memperkenalkan lini produksi peralatan pembekuan cepat yang banyak digunakan dalam proses pembekuan cepat makanan laut atau produk akuatik seperti udang, ikan, lobster, kerang, salmon, dll.
Pembeku Terowongan
Mesin Kaca
Mesin Pengerasan
Langkah Pertama: Tunnel Freezer
Tunnel freezer adalah struktur sederhana, peralatan pembekuan yang sangat efisien.Metode pembekuan aliran udara vertikal yang diadopsi memastikan pemerataan udara, menghasilkan kerak dan pembekuan yang lebih seragam.Makanan dimuat di konveyor dan masuk ke zona pembekuan, tempat kipas aksial berkecepatan tinggi meniupkan udara melalui evaporator secara vertikal di atas permukaan produk.
Langkah Kedua: Mesin Pelapis Es
Setelah tunnel freezer, kami menggunakan mesin ice glazing, biarkan produk keluar dari tunnel freezer, yang kurang dari -18 ℃, masukkan mesin ice glazing yang diisi dengan air es 0 ℃.Air es akan melekat pada permukaan produk.
Langkah Ketiga: Mesin Pengerasan
Langkah selanjutnya setelah mesin glazur es adalah mesin pengeras, ini adalah freezer terowongan sederhana sebenarnya, kami menggunakan mesin pengeras untuk membekukan air es yang menempel.Air pada 0 ℃ melekat pada permukaan produk dan terintegrasi dengan produk melalui mesin pengeras.
Sabuk jala balik freezer pengerasan kami berada di luar badan perpustakaan, sehingga es pada sabuk jala akan meleleh dengan sendirinya di udara dan tidak akan membentuk partikel es.Kami memiliki pengalaman yang kaya di bidang ini, dapat menawarkan desain gratis untuk menyesuaikan total lini produksi sesuai dengan kebutuhan Anda.
Waktu posting: 16 Mei-2023